Côtelettes de porc au ketchup - Porc - MBouffe, des recettes de cuisine grauites!!

Recette de Côtelettes de porc au ketchup

Ingrédients

8 côtelettes de porc
1 oignon, haché
1 c.à thé (5 mL) de moutarde sèche
2 c.à thé (10 mL) de sauce Worcestershire
3 c.à soupe (45 mL) de jus de citron
1 c.à soupe (15 g) de cassonade
2/3 tasse (170 mL) de ketchup ou de sauce chili

Étapes

Dans un poêlon profond pouvant contenir tous les ingrédients, rôtir les côtelettes de chaque côté pendant quelques minutes, le temps de les brunir légèrement.
Mélanger ensemble tous les autres ingrédients et les incorporer dans la poêle avec les côtelettes. Faire mijoter pendant 1 heure sur feu moyen.

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