Recette de Boulettes aux pommes
Ingrédients
1 1/2 livre (675 g) de boeuf haché
1 1/2 livre (675 g) de porc haché
2 boîtes (2x284 ml) de sauce tomate
1 Litre de jus de pomme
6 c. à table (90 g) de sucre
2 gros oignons hachés fins
Paprika
Nouilles aux oeufs
Étapes
- Façonner des boulettes de boeuf et de porc.
- Les rouler dans le paprika. Mettre de côté.
- Dans un plat, mettre la sauce tomate, le jus de pomme, le sucre et les oignons hachés.
- Faire chauffer la sauce.
- Ajouter les boulette et faire cuire en brassant de temps en temps de 1h à 1h30.
- Servir sur des nouilles aux oeufs.
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