Recette de Boucles à la milanaise
Ingrédients
1 livre (450 g) de porc haché maigre
1 oignon haché fin
1 piment vert coupé en dés
1 boîte (230 ml environ) de crème de poulet
1/2 tasse (125 ml) de lait
1 1/2 tasse (375 ml) de fromage mozzarelle râpé
1 tasse (250 ml) de petites boucles
Étapes
- Cuire les pâtes à l'eau. Égoutter.
- Faire cuire le porc haché; égoutter le gras. Ajouter les oignons et le piment et faire dorer.
- Dans une casserole, fondre le fromage, la crème de poulet et le lait.
- Ajouter les boucles cuites et mijoter 10 minutes.
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