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Recette de Trempette d'avocat et goberge

Ingrédients

1 avocat
3/4 tasse (environ 200 g) de goberge à saveur de crabe
3 c.à soupe (45 ml) de sauce à salade César ou grecque
Sel, poivre
Poudre d'oignon
1 goutte de tabasco
Quelques gouttes de jus de citon

Étapes

  1. Décortiquer l'avocat et enlever la chair. La réduire en purée.
  2. Couper le goberge en morceaux.
  3. Mélanger tous les ingrédients ensemble.
  4. Remettre la préparation terminée dans la pelure de l'avocat et servir ainsi.

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