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Recette de Trempette à la chair de crabe

Ingrédients

1/2 lbs (environ 250 g) de chair de crabe
1/2 lbs (environ 240 g) de fromage philadelphia
1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise
2 c. à table (30 ml) de ketchup
3 c. à table (45 ml) de vinaigrette française
2 c. à table (30 g) d'oignon haché fin

Étapes

  1. Mêler le fromage et la mayonaise.
  2. Incorporer le ketchup, la vinaigrette et l'oignon.
  3. Égoutter le crabe, retirer tout fragment de cartilage, défaire en petit morceaux et ajouter aux autres ingrédients.
  4. Réfrigérer quelques heures.
  5. La trempette est alors prête à être mangée avec vos légume préférés.

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