Thon chermoula - Barbecue - MBouffe, des recettes de cuisine grauites!!

Marinade:
2 c.à soupe (30 mL) d'huile d'olive
1/2 citron, pressé
Feuilles de coriandre (persil chinois)
Sel, poivre

Mélanger les ingrédients de la marinade.
Laisser mariner les tranches de thon au réfrigérateur pendant quelques heures en les retournant de temps en temps.
Cuire au grill, au barbecue ou au poêle pendant 8 minutes sur chaque face.

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