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Recette de Salade d'ananas, maïs et thon

Ingrédients

1 boîte (398 ml) d'ananas, en cubes, égouttés
1 boîte (398 ml) de maïs, en grains, égouttés
1 boîte (170 g) de thon, dans l'huile, égoutté (conserver l'huile)
1 poivron vert, en dés
1 poivron rouge, en dés

Vinaigrette:
3 c.à soupe (45 ml) d'huile végétale
Jus de 1 citron
Huile du thon

Étapes

  1. Dans un bol, mélanger ensemble les ananas, les poivrons, le maïs et le thon.
  2. Mélanger les ingrédients de la vinaigrette ensemble et l'ajouter au premier mélange.
  3. Bien mélanger le tout et réfrigérer environ 4 heures.
  4. Servir sur une feuille de laitue Boston.

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