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Recette de Quiche sans croûte au thon et aux épinards

Ingrédients

3 oeufs
1 tasse (250 ml) riz instantané
1 conserve (10 oz; 284 ml) de crème de champignons
1 conserve (6 oz; 170 g) de thon, égoutté
1/2 sac (170 g) épinards
Fromage mozzarella, râpé

Étapes

  1. Cuire le riz selon sa méthode habituelle.
  2. Cuire légèrement les épinards dans l'eau chaude pendant environ 2 min.
  3. Mélanger tous les ingrédients ensemble sauf le fromage.
  4. Saupoudrer du fromage mozzarella râpé, au goût.
  5. Cuire dans un plat allant au four à 350°F (180°C) pendant 40 min.

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