Recette de Macaroni au saumon

Ingrédients

3 tasses (300 g) de macaronis, non cuits
1 conserve (10 oz; 284 ml) de crème de champignons
1 conserve (170 g) de saumon, sans arrêtes et sans peau, avec le bouillon
1/2 petit paquet (125 g) de fromage à la crème philadelphia au saumon fumé
1/3 tasse (85 ml) de lait
1 c.à soupe (15 ml) de moutarde de Dijon
4 échalotes, hachées finement
Sel et poivre (au goût)

Étapes

1. Préchauffer le four à 275°F (135°C).
2. Cuire les macaronis selon sa méthode habituelle.
3. Dans une casserole, mélanger tous les autres ingrédients. Cuire à feu doux jusqu'à ce que le fromage ait fondu.
4. Incorporer le macaroni cuit à la sauce.
5. Déposer dans un plat allant au four. Cuire à découvert à 275°F (135°C) pendant 20 minutes.