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Recette de Crevettes et salsa

Ingrédients

2 c. à table (30 ml) de beurre ou de margarine
2 gousses d'ail, émincées
1/4 tasse (65 ml) d'échalotes hachées
1 boîte (440 ml) de piments verts hachés de marque "Old El Paso"
1 tasse (250 ml) de salsa riche avec gros morceaux de marque "Old El Paso"
2 c. à table (30 ml) de jus de limette
1 lbs (450 g) de crevettes, décortiquées et déveinées
Fettucini, cuit et égoutté

Étapes

  1. Dans un grand poêlon, faire fondre le beurre, puis faire sauter l'ail et les échalotes pendant 3 à 4 minutes.
  2. Ajouter en brassant les piments verts, la salsa et le jus de limette et amener à ébullition.
  3. Incorporer les crevettes; faire cuire jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.
  4. Sur un grand plat de service, disposer les fettucini et garnir avec la sauce aux crevettes.

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