Recette de Crevettes à l'ail gratinées
Ingrédients
1/2 lbs (225 g) de fromage fort, râpé
1 lbs (450 g) de crevettes, bien nettoyées
1 gousse d'ail, en fins morceaux
1/4 c. à thé (1 ml) d'ail, séché
2 c. à table (30 g) de margarine
Sel, poivre, sel de céleri
1 échalote en très fin morceaux
Étapes
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Dans un pôelon, fondre la margarine. Ajouter tous les infrédients sauf le fromage et laisser cuire à feu bas jusqu'à ce que les crevettes soient d'un beau rose.
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Mettre dans des petits plats de service avec le beurre fondu et saupoudrer de fromage. Gratiner au four quelques instants.
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