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Recette de Crevettes à l'ail gratinées

Ingrédients

1/2 lbs (225 g) de fromage fort, râpé
1 lbs (450 g) de crevettes, bien nettoyées
1 gousse d'ail, en fins morceaux
1/4 c. à thé (1 ml) d'ail, séché
2 c. à table (30 g) de margarine
Sel, poivre, sel de céleri
1 échalote en très fin morceaux

Étapes

  1. Dans un pôelon, fondre la margarine. Ajouter tous les infrédients sauf le fromage et laisser cuire à feu bas jusqu'à ce que les crevettes soient d'un beau rose.
  2. Mettre dans des petits plats de service avec le beurre fondu et saupoudrer de fromage. Gratiner au four quelques instants.

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