Recette de Pizza aux légumes
Ingrédients
1 pâte à pizza 12 pièces
Tomates tranchées
Rondelles d'oignons défaites
Céleri tranché en biseaux
Champignons tranchés
Petites fleurs de brocolis et choux-fleurs
Piments rouges et verts haché fins
Mozzarella ou cheddar rapé au goût
Huile d'olive et 1 gousse d'ail hachée
Origan, basilic et poivre
Étapes
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Préchauffer le four à 450°F.
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Étendre la pâte sur une plaque à pizza de 12 po graissée de graisse.
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Badigeonner la pâte d'huile mélangée avec l'ail.
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Couvrir la pâte entièrement de tomates.
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Assaisonner de basilic, d'origan et de poivre.
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Couvrir les tomates de céleri, d'oignons et de piments.
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Ajouter un rang de champignons.
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Terminer avec les fleurs de choux-fleurs et brocolis et le reste de piments.
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Couvrir de fromage au goût.
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Cuire au four à 450°F sur la grille du bas environ 15 minutes.
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