1 pâte a pizza pré-cuite ou un pain pita
1 à 2 tomates en tranche minces
2 courgettes (zucchinis) coupées en tranches minces
1/2 poivron vert haché
1 c. à soupe (15 ml) de racine de gingembre râpée (ou plus)
3 à 4 gousses d'ail pressées
1 c. à thé (5 ml) de chaque : estragon, origan, basilic
Piment broyés ou poivre de cayenne
Fromage râpé au goût