Recette de Pâte pour friture
Ingrédients
2 oeufs
1/2 tasse (125 ml) de farine tout usage
1 c. à thé (5 ml) de fécule de maïs
1 c. à thé (5 ml) de sel
1/2 c. à thé (1/2) de sucre
4 c. à thé (60 ml) d'eau froide
Étapes
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Battre les oeufs légèrement à l'aide d'une fourchette.
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Ajouter les autres ingrédients; mélanger à la fourchette, sans battre.
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Laisser reposer le mélange pendant environ 10 à 15 minutes.
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