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Recette de Pâté étagé au jambon

Ingrédients

Pommes de terre, au goût
Oignons, en rondelles
Céleri, en dés
Jambon, en cubes
Piment vert, au goût
Carottes, en rondelles
1 tasse (250 ml) tomates
1/2 tasse (125 ml) eau
4 tranches bacon
1 feuille de laurier

Étapes

  1. Beurrer un plat rectangulaire en pyrex.
  2. Étager les pommes de terre, les oignons, le céleri, le jambon, les piments et les carottes. Saler entre chaque rangée, au goût.
  3. Recouvrir avec la sauce aux tomates (tomates, eau et feuille de laurier).
  4. Garnir de bacon.
  5. Cuire au four à 325°F (165°C) pendant environ 1h15.

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