Recette de Pain de viande au macaroni

Ingrédients

Mélange 1:
Préparer une petite boîte de macaroni au fromage (genre Kraft, environ 225 g) du commerce selon les instructions

Mélange 2:
2 lbs (900 g) de boeuf haché maigre
2 oeufs
1 c. à thé (5 g) de sel d'oignon
1/2 c. à thé (2 g) de sel
1/4 c. à thé (1 g) de poivre
1 c. à table (15 ml) de persil

Étapes

1. Mélanger le mélange 1 encore tiède avec les ingrédient du mélange 2.
2. Mettre dans un moule à pain ou un moule carré.
3. Badigeonner le dessus de ketchup.
4. Enfourner à 350 F. pour 1h20 à 1h30.
5. Égoutter le gras, s'il y a lieu.
6. Attendre un peu avant de démouler.
7. Se mange chaud ou même froid, en sandwiches avec mayonnaise.