Sauce rosée au fromage de chèvre - Fromage - MBouffe, des recettes de cuisine grauites!!

Recette de Sauce rosée au fromage de chèvre

Ingrédients

1 c.à soupe (15 ml) huile d'olive
1 oignon, haché
1 gousse ail, hachée
1/4 tasse (65 ml) vin blanc
1 conserve (10 oz; 284 ml) de crème de tomates
1/4 tasse (65 ml) crème 35%
3 c.à soupe (45 ml) fromage de chèvre
Poivre

Étapes

Faire tomber l'oignon haché dans l'huile à feu moyen. Ajouter l'ail. Verser le vin. Réduire jusqu'à ce que le vin soit presque tout évaporé.
Ajouter la crème de tomates, la crème 35% et le fromage de chèvre.
Laisser mijoter jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.
Poivrer au goût.
Servir sur vos pâtes alimentaires préférées.

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