Recette de Sauce aux fruits de mer pour pâtes

Ingrédients

1 lbs (450 g) de crevettes
1 lbs (450 g) de pétoncles
250 g (9 oz) de goberge
1 piment rouge, coupé en dés
2 c.à soupe (18 g) d'ail, haché
2 grosse conserves (2x 796 mL; 2x 28 oz) de tomates en dés aux fines herbes
1/2 tasse (125 mL) de vin blanc
Sel, poivre, assaisonnements (au goût)
Un peu d'huile d'olive, pour la cuisson

Étapes

1. Dans un poêlon, chauffer l'huile et faire revenir pendant 5 minutes les crevettes, les pétoncles, la goberge, le piment rouge et l'ail.
2. Ajouter les tomates, le vin blanc et les assaisonnements. Laisser mijoter pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.
3. Servir sur les pâtes alimentaires de son choix.