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Recette de Ravioli

Ingrédients

450 g (1 livre) de ravioli farcis à la viande
30 ml (2 c. à soupe) de beurre
2 gousses d'ail émincées
10 ml (2 c. à thé) de basilic
sel et poivre
15 ml (1 c. à soupe) de persil

Étapes

  1. Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les ravioli. Égouttez et réservez.
  2. Dans un poêlon, faites fondre le beurre et faites sauter l'ail (pas trop longtemps, l'ail ne doit pas cuire).
  3. Ajoutez le basilic, le persil, le sel et le poivre et incorporez les raviolis.

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