Recette de Macaroni aux épinards

Ingrédients

1 lb (454 g) boeuf haché
2 tasses (500 ml) macaronis
1 sac (500 g) épinards, au goût
3 c.à soupe (45 ml) lait, au goût
Fromage mozzarella, au goût

Étapes

1. Dans un poêlon, brunir le boeuf haché. Déposer dans un plat allant au four.
2. Cuire les épinards dans l'eau bouillante. Égoutter. Verser dans le plat allant au four, sur la viande hachée.
3. Cuire les macaronis selon sa méthode habituelle. Égoutter. Verser dans le plat allant au four, sur les épinards.
4. Verser un peu de lait.
5. Ajouter le fromage mozzarella râpé sur le macaroni.
6. Cuire au four à 350°F (180°C) jusqu'à ce que le fromage ait gratiné, soit environ 10 minutes.