Recette de Macaroni à la viande (rapide)
Ingrédients
2 tasses (200 g) de macaronis, non cuits
1 gros oignon, haché
1 c.à thé (5 g) de beurre
1 1/2 lbs (675 g) de boeuf haché maigre
3 conserves (3x 10 oz; 3x 284 ml) de soupe aux tomates concentrée
Étapes
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Cuire les macaronis jusqu'à la cuisson désirée.
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Dans un poêlon, fondre le beurre sur fond moyen-vif. Cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils ramollissent.
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Ajouter le boeuf haché. Cuire jusqu'à ce le boeuf ait perdu sa couleur dorée.
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Mélanger la viande et les pâtes ensemble. Ajouter les conserves de soupe aux tomates. Ne pas diluer avec de l'eau.
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