Recette de Casserole de macaronis à la Nadia

Ingrédients

1 1/2 lbs (675 g) de viande hachée (au goût)
1 oignon, haché fin
1 piment vert
2 branches de céleri
1 conserve (284 mL) de champignons ou 1 1/2 tasse (180 g) de champignons frais
12 onces (1 1/2 tasse) de ketchup
1 grosse conserve (796 mL) de tomates
2 tasses (200 g) de macaronis non cuits
Fromage mozarella (au goût)

Étapes

1. Faire cuire le macaroni selon sa méthode habituelle.
2. Dans une grande poêle, faire cuire la viande hachée jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rosée. Ensuite, ajouter le reste des ingrédients et faire cuire 10 min.
3. Mélanger le tout (sauce et macaroni) et placer dans un plat allant au four.
4. Ajouter le fromage mozarella pour gratiner et placer au four à 350°F (180°C) pendant 30 min.