Muffins aux canneberges - Desserts - MBouffe, des recettes de cuisine grauites!!

Recette de Muffins aux canneberges

Ingrédients

Mêler ensemble:
1 tasse (250 ml) de farine à pâtisserie
1 tasse (250 ml) de farine de blé
3/4 tasse (175 ml) de sucre
1 c. à thé (5 ml) de levure chimique
1/2 c. à thé (2.5 ml) de soda à pâte

Battre ensemble:
1 oeuf
3/4 tasse (175 ml) de jus d'orange
1/2 tasse (125) d'huile végétale
1 c. à thé (5 ml) de zeste d'orange

1 tasse (350 ml) de canneberges
1/2 tasse (125 ml) de noix

Étapes

Ajouter au mélange d'ingrédients secs.
Mêler et ajouter 1 tasse de canneberges coupées en morceaux et ½ tasse de noix.
Mettre dans des moules à muffins et cuire au four jusqu'à dorés.

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