Recette de Tarte au sirop d'érable de Marylo (micro-ondes)

Ingrédients

1 abaisse de tarte, cuite
1/4 tasse (65 ml) fécule de maïs
1/4 tasse (65 ml) eau, froide
1 tasse (250 ml) sirop d'érable
1/2 tasse (125 ml) eau, chaude
1 c.à soupe (15 ml) beurre

Étapes

1. Délayer la fécule de maïs dans l'eau froide. Ajouter le sirop d'érable et l'eau chaude. Brasser le mélange.
2. Dans un chaudron allant au four à micro-ondes, cuire à la puissance 100% pour un micro-ondes de 700 watts de 3 à 5 min ou jusqu'à ce que le mélange devienne transparent. Remuer 2 fois durant la cuisson.
3. Ajouter le beurre et mélanger. Refroidir légèrement.
4. Verser dans l'abaisse déjà cuite.
5. Garnir avec de la crème fouettée.