Ketchup aux fruits à Francine - Marinades - MBouffe, des recettes de cuisine grauites!!

Recette de Ketchup aux fruits à Francine

Ingrédients

4 boîtes de 28 oz (796 ml) de tomates rondes (28oz)
1 boîte de 24oz (796 ml) de pêches avec sirop
1 boîte de 24oz (796 ml) de poire avec sirop
3 piments verts
4 grosses pommes
3 grosses carottes
1/2 pied de céleri
6 à 7 tasses (1 1/2 litre) de vinaigre
7 tasses (1300 g) de sucre
6 gros oignons
Poivre
3 cuiller à soupe ( 45 g) de sel
1 pincée de clou moulu
1 pincée de cannelle
2 cuiller à soupe (30 g) d'épices à marinade

Étapes

Mêlez le tout, cuire 3 heures.
Donne 12 pots de 500 ml.

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