Recette de Coulis de fraises à la Nicolas
Ingrédients
8 tasses (2 L) fraises, mûres
1 1/2 tasse (375 ml) sucre
2 c.à soupe (30 ml) jus de citron
Étapes
- Laver et équeuter les fraises.
- Dans un grand chaudron, mélanger les fraises, le sucre et le jus de citron.
- Cuire 30 minutes sur feu moyen.
- Servir sur de la crème glacée ou sur des rôties à la place de la confiture.
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