1/4 tasse (65 ml) vinaigre blanc
1/4 tasse (65 ml) cassonade
1/4 tasse (65 ml) oignons, en dés
1/4 tasse (65 ml) céleri, en dés
1 tasse (250 ml) eau
1 tasse (250 ml) ketchup
1/2 c.à thé (2 ml) sel de céleri
1/2 c.à thé (2 ml) poivre de Cayenne
1 c.à thé (5 ml) beurre
4 gouttes sauce Tabasco
4 gouttes sauce soya
1/4 c.à soupe (3 ml) sel d'ail