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Recette de Salade de légumineuses express

Ingrédients

1 conserve (19 oz, 540 ml) de macédoine de légumineuse
2 gousses ail
3 c.à soupe (45 ml) huile de canola
1 c.à soupe (15 ml) mayonnaise
2 c.à soupe (30 ml) crème sure
1 c.à thé (5 ml) moutarde de Dijon
1/2 c.à thé (2 ml) thym
1/2 c.à thé (2 ml) origan
1/2 c.à thé (2 ml) curry

Étapes

  1. Rincer les légumineuses et les déposer dans un saladier.
  2. Mélanger tous les autres ingrédients jusqu'à obtention d'une vinaigrette à texture homogène.
  3. Verser la vinaigrette dans le saladier et mélanger avec les légumineuses.

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