Recette de Garniture pour sandwich aux avocats
Ingrédients
2 avocats, pelés, dénoyautés
1/4 de petit oignon, émincé
1 c.à thé (3 g) de coriandre fraîche, hachée ou du cerfeuil séché
1/2 c.à thé (2,5 mL) de jus de limette
Quelques flocons de piment de la Jamaïque (au goût)
Sel, poivre (au goût)
Étapes
-
Ecraser la chair des avocats dans un bol à l'aide d'une fourchette.
-
Ajouter les oignons, la coriandre, le jus de limette et les assaisonnements. Mélanger jusqu'à homogénéité.
-
Servir en sandwich avec son pain préféré.
Retourner aux recettes de Légumes