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Recette de Riz aux légumes (micro-ondes)

Ingrédients

1 enveloppe de soupe à l'oignon
1 tasse (250 ml) de riz à grain long (Uncle Bens)
2 c. à table (30 ml) d'huile
2 tasses (500 ml) d'eau bouillante
1 tasse (250 ml) de carottes en dés
1 tasse (250 ml) de céleri en dés (on peut utiliser tous les légumes désirés)

Étapes

  1. Dans une casserole pyrex avec couvercle, mêler la soupe, le riz, l'eau et l'huile. Cuire à High (Power 10), pendant 8 minutes, le plat hermétiquement fermé.
  2. Après cette période, retirer le plat du four et ajouter les légumes et bien mêler. Couvrir et cuire 6 minutes, toujours à puissance maximum.

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