Recette de Légumes d'automne
Ingrédients
2 tasses (500 ml) carottes, en juliennes
2 tasses (500 ml) panais, en juliennes
2 tasses (500 ml) navet, en juliennes
2 tasses (500 ml) poireaux, en juliennes
Huile végétale, pour la cuisson
1 tasse (250 ml) bouillon de poulet
1 c.à thé (5 ml) thym
Étapes
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Dans un wok ou une casserole, mettre un peu d'huile.
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Faire sauter les légumes.
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Ajouter le bouillon de poulet et le thym.
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Baisser le feu et laisser mijoter à découvert pendant environ 20 minutes.
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