Entrée gratinée d'asperges - Entrées - MBouffe, des recettes de cuisine grauites!!

1 lb (454 g) asperges
Huile d'olive
1/4 tasse (65 ml) fromage parmesan, râpé
Sel, au goût
Poivre, au goût

Casser la base des asperges pour retirer environ 1 po (2,5 cm) et les nettoyer.
Badigeonner les asperges d'huile d'olive à l'aide d'un pindeau.
Déposer sur une plaque à cuisson. Saler et poivrer.
Déposer au centre du four. Cuire au four à broil pendant 7 min.
Retourner les asperges, saupoudrer de fromage parmesan et remettre au four jusqu'à ce que le fromage ait fondu.

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