Recette de Chou-fleur au beurre persillé
Ingrédients
1 petit chou-fleur défait en bouquets
sel et poivre au goût
4 à 5 c. à soupe (60 ml) de beurre
2 c. à soupe (30 ml) de persil frais haché
Étapes
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Faire cuire les bouquets de chou-fleur dans un peu d'eau bouillante salée pendant 10 minutes.
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Bien les égoutter et déposer dans un plat chaud.
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Saler et poivrer.
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Faire fondre le beurre et verser sur le chou-fleur, saupoudrer le persil haché.
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