Recette de Chips maison, pauvres en calories

Ingrédients

2 pommes de terre nouvelles de taille moyenne par personne
1 c. à table (15 ml) d'huile d'olive extra-vierge
Pincées de paprika
Pincées de sel d'oignon
3 c. à table (45 g) de fromage Parmesan

Étapes

1. Brosser les pommes de terre sous l'eau. Peler si désiré.
2. Couper en tranches minces, de la taille d'un chips.
3. Préchauffer le four à 350 F.(180 C.)
4. Placer les pommes de terre sur une plaque allant au four. Certaines d'entre elles peuvent s'empiler, mais éviter de le faire.
5. Étaler l'huile d'olive à l'aide d'un petit pinceau. Saupoudrer le paprika, le sel d'oignon et le fromage.
6. Placer au four pendant 45 minutes.