Recette de Champignons gratinés farcis à l'ail
Ingrédients
12 gros champignons
1/4 tasse (50 ml) de chapelure a l'italienne
3 c. à table (45 ml) de beurre a l'ail
2 c. à table (30 ml) de parmesan râpée
1/8 tasse (25 ml) de queue de champignons
Fromage Gruyères au goût
Étapes
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Faire chauffer le four a 350 F.
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Enlever les queues des champignons et couper les queues en petits morceaux.
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Mélanger tous les ingrédients en utilisant assez de beurre a l'ail pour que les ingrédients collent.
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Avec une cuillère a thé, remplir les têtes de champignons, sans toutefois les briser.
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Mettre le Gruyères pour gratiner. Cuire au four 10 minutes pour chauffer ensuite faire griller.
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