Recette de Brocoli à l'ail
Ingrédients
1 brocoli, défait en bouquets
2 gousses d'ail, hachées
1 pincée de piment de Cayenne
3 c.à soupe (45 ml) d'huile d'olive
Étapes
- Cuire les bouquets de brocoli à la vapeur pendant environ 4 minutes.
- Dans un poêlon, faire sauter l'ail et le piment de Cayenne dans l'huile.
- Ajouter les bouquets de brocoli dans le poêlon et faire sauter 1 à 2 minutes pour bien enrober. Saler, si désiré.
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