Avocat à la moutarde de Dijon - Entrées - MBouffe, des recettes de cuisine grauites!!

1 avocat
1 c.à thé (5 mL) de vinaigre de vin rouge
1 c.à thé (5 mL) de moutarde de Dijon
Sel et poivre

Couper l'avocat en deux et enlever le noyau. Retirer la chair à l'aide d'une cuillere. Conserver les écorces.
Mélanger la chair d'avocat avec le vinaigre de vin et la moutarde. Saler et poivrer au goût.
Mettre le mélange dans l'écorce des avocats. Servir.

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