Recette de Trempette au fromage à la crème et au bacon

Ingrédients

1 paquet (250 g) de fromage à la crème, de marque Philadelphia
1 tasse (250 ml) fromage cheddar, fort, râpé
1 tasse (250 ml) sauce à salade, de marque Miracle Whip
4 échalotes, hachées
2 c.à thé (10 ml) moutarde
1/2 lb (225 g) bacon
1 miche de pain

Étapes

1. Couper le bacon en morceaux et faire cuire jusqu'à ce qu'il commence à être croustillant.
2. Pendant ce temps, ramollir le fromage à la crème et le mélanger avec le cheddar râpé, la sauce à salade, la moutarde et les échalotes.
3. Ajouter le bacon chaud.
4. Couper le dessus de la miche de pain. Enlever la mie pour créer un bol. Conserver le capuchon du pain.
5. Verser le mélange de fromage dans le bol. Réfrigérer pendant au moins 12 heures avant de servir, idéalement 24 heures.
6. Avant de servir, cuire la miche de pain pendant 45 min à 350°F (180°C) ou jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud.
7. Servir avec des croûtons de pain, des nachos ou des crudités.