Recette de Filets de morue au fromage
Ingrédients
4 à 6 filets de morue congelés, selon la taille
2/3 tasse (65 g) de fromage râpé (mozzarella ou cheddar)
1/3 tasse (50 g) de chapelure de craquelins (biscuits soda)
1/4 tasse (55 g) de beurre, fondu
1/3 tasse (35 g) de champignons, hachés
1 petit oignon, haché finement
2 c.à soupe (6 g) de persil frais, haché
Étapes
- Etendre les filets de morue dans un plat à cuisson graissé. Réserver.
- Dans un bol, mélanger tous les autres ingrédients ensemble.
- Répandre uniformément sur les filets de morue.
- Cuire au four à 450°F (230°C) pendant environ 25 ou 30 minutes.
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