Recette de Sauce à fondue au cari à la Bridge
Ingrédients
1/4 tasse (65 ml) beurre
2 c.à soupe (30 ml) farine tout-usage
1 c.à soupe (15 ml) jus de citron
2 c.à thé (10 ml) curry
1 conserve (10 oz; 284 ml) de consommé de boeuf
Étapes
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Dans une casserole, faire fondre le beurre. Ajouter la farine et mélanger.
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Mélanger ensemble le jus de citron et le curry. Ajouter ce mélange au beurre fondu.
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Ajouter le bouillon de boeuf. Brasser pour faire épaissir.
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