2 boîtes (10 oz; 284 ml) de consommé de boeuf
2 1/2 tasses (625 ml) d'eau
1 tasse (250 ml) de vin rouge ou blanc
1 sachet (environ 50 g) de soupe à l'oignon
3 c. à table (45 ml) de sauce chili
4 feuilles de laurier
4 gousses d'ail
Sel et poivre