Recette de Fondue au crabe
Ingrédients
1 tasse (250 ml) de chair de crabe
3/4 tasse (175 ml) de bière
1 paquet de 250 g de fromage en crème philadelphia
1 boite de soupe au fromage
2 c. à table (30 ml) de lait
2 gouttes de tabasco
1 1/2 c. à thé (3 ml) de Worcestershire
Poivre noir
Pains en cube rôti au four
Étapes
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Faire mijoter la bière.
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Émietter le crabe et bien essorer.
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À la bière, ajouter le fromage et fouetter, ajouter la soupe au fromage et le lait. Le Worcesteshire, tabasco, et le crabe défait.
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Servir sur poêle à fondue.
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