Recette de Bouillon à fondue chinoise
Ingrédients
2 boîtes (2 x 284 ml) de consommé de boeuf
1 oignon moyen haché
3 gousses d'ail
2 feuilles de laurier
1 sachet (environ 50 g) de soupe à l'oignon
10 gouttes de Tabasco
1 c. à table (15 ml) de sauce Worcestershire
2 tasses (500 ml) d'eau
1 tasse (250 ml) de vin rouge
Sel et poivre
Étapes
- Mettre tous les ingrédients dans un chaudron.
- Faire chauffer jusqu'à ébulition.
- Mettre le bouillon chaud dans le plat à fondue.
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