Recette de Salsa d'ananas
Ingrédients
450 g (1 lbs) d'ananas frais, épluchés, coupés en morceaux
3 c.à soupe (18 g) de coriandre fraîche
2 c.à thé (10 ml) de jus de citron vert
1/8 c.à thé (1 g) de cumin en poudre
1/8 c.à thé (1 g) de poivre blanc (disponible dans les épiceries fines; remplacer par du poivre noir si impossible à trouver)
Étapes
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol de taille moyenne.
- Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur pendant environ 4 heures. Servir bien frais.
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