Recette de Roulés aux champignons

Ingrédients

4 tranches de bacon coupées en morceaux
2 1/2 tasse (625 ml) de champignons coupés
1 oignon coupé
4 oz (125 g) de fromage en crème type philadelphia
15 tranches de pain sandwich
1 1/4 tasse (310 ml) de beurre fondu

Étapes

1. Cuire les 3 premiers ingrédients ensemble de 5 à 8 minutes (tendre mais pas trop croustillant). Mélanger dans le fromage en crème.
2. Préparer le pain en enlevant les croûtes et ensuite prendre le rouleau à pâte pour mettre les tranches de pain plat.
3. Étendre 2 c. à table (30 ml) du mélange sur chacune des tranches de pain.
4. Rouler chaque tranche de pain pour en faire un rouleau. Attacher avec un cure-dent et placer sur une plaque à biscuit.
5. Brosser les rouleaux avec le beurre fondu.
6. Cuire à 375 F. durant 15 à 20 minutes.
7. Couper les rouleaux en tranches et servir chaud.