Pâté de foie de poulet - Entrées - MBouffe, des recettes de cuisine grauites!!

1 lbs (450 g) de foie de poulet
1 lbs (450 g) de lard salé (gras seulement)
1 lbs (450 g) d'oignons
Poivre (au goût)

Parer les foies de poulet.
Découper le lard salé en cubes.
Hacher les oignons.
Mettre le tout dans un chaudron, recouvrir d'eau. Laisser mijoter une heure à découvert.
Laisser refroidir. Passer au mélangeur (blender).

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