Recette de Entrée aux champignons farcis
Ingrédients
12 tranches de pain, sans la croûte
Un peu de beurre ou margarine à l'ail
1 conserve (10 oz; 284 mL) de crème de champignons
12 champignons blancs
Fromage cheddar, râpé (au goût)
Étapes
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Beurrer les tranches de pain avec le beurre à l'ail.
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Insérer les tranches dans des moules à muffins en faisant dépasser les quatre coins pour créer une petite coupe.
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Mettre au four pour griller le pain pendant environ 10 minutes à 450°F (230°C).
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Une fois le pain grillé, sortir et laisser tiédir.
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Mélanger la crème de champignons et les champignons (en tranches ou en morceaux).
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Verser ce mélange dans les coupes de pain.
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Saupoudrer de fromage cheddar et remettre au four jusqu'à ce que le fromage soit gratiné, soit environ 10 à 15 minutes.
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