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Recette de Entrée aux champignons farcis

Ingrédients

12 tranches de pain, sans la croûte
Un peu de beurre ou margarine à l'ail
1 conserve (10 oz; 284 mL) de crème de champignons
12 champignons blancs
Fromage cheddar, râpé (au goût)

Étapes

  1. Beurrer les tranches de pain avec le beurre à l'ail.
  2. Insérer les tranches dans des moules à muffins en faisant dépasser les quatre coins pour créer une petite coupe.
  3. Mettre au four pour griller le pain pendant environ 10 minutes à 450°F (230°C).
  4. Une fois le pain grillé, sortir et laisser tiédir.
  5. Mélanger la crème de champignons et les champignons (en tranches ou en morceaux).
  6. Verser ce mélange dans les coupes de pain.
  7. Saupoudrer de fromage cheddar et remettre au four jusqu'à ce que le fromage soit gratiné, soit environ 10 à 15 minutes.

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