Recette de Concombre fatigué
Ingrédients
1 concombre anglais
Sel de table
Étapes
- Trancher très finement le concombre et le mettre dans un bocal type "mason" en ajoutant à toutes les rangées de 2 centimètres (1 pouce) une c.à soupe (15 g) de sel de table.
- A la fin, visser le couvercle et brasser environ 5 minutes.
- Attendre 5 minutes et brasser vigoureusement pendant 5 autres minutes pour "fatiguer" le concombre.
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