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Recette de Champignons farcis à la Mélanie

Ingrédients

1 casseau (227 g; 8 oz) de champignons frais
1 c.à table (15 mL) de mayonnaise
Mozzarella ou cheddar râpé (au goût)

Étapes

  1. Retirer les queues des champignons.
  2. Hacher les queues des champignons et les mélanger avec la mayonnaise.
  3. Remplir les têtes des champignons avec ce mélange.
  4. Saupoudrer les champignons fourrés de fromage râpé. Déposer sur une plaque à biscuits.
  5. Cuire au four à grill (broil) pendant 10 minutes.

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