Recette de Champignons farcis à la Mélanie
Ingrédients
1 casseau (227 g; 8 oz) de champignons frais
1 c.à table (15 mL) de mayonnaise
Mozzarella ou cheddar râpé (au goût)
Étapes
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Retirer les queues des champignons.
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Hacher les queues des champignons et les mélanger avec la mayonnaise.
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Remplir les têtes des champignons avec ce mélange.
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Saupoudrer les champignons fourrés de fromage râpé. Déposer sur une plaque à biscuits.
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Cuire au four à grill (broil) pendant 10 minutes.
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