Recette de Champignons aux escargots
Ingrédients
24 champignons frais
1 conserve (125 g) d'escargots
Beurre, ail et persil (au goût)
Étapes
- Préchauffer le four à 400°F (200°C).
- Laver les champignons. Enlever les queues. Conserver la tête.
- Dans un bol, défaire le beurre en crème.
- Piler l'ail. Hacher le persil. Mêler avec le beurre.
- Introduire un escargot dans chacune des têtes de champignons.
- Emplir de beurre à l'ail.
- Cuire au four à 400°F (200°C) pendant 30 minutes.
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